01.03.2023

Студентам ГАУГН провели чайную церемонию

25 февраля на базе Китайского разговорного клуба (КРК) ГАУГН состоялась открытая лекция «Актуальность практики чайной церемонии для современного человека», которую провела участник международного проекта «Laos Tea» Дарья Бирюкова.

Лектор более 16 лет изучает чай и чайную культуру, проводит традиционные чайные церемонии, организует отраслевые фестивали, воркшопы и открытые лектории, посвященные культуре мировых безалкогольных напитков в составе проекта «Территория правильных напитков».

На лекции Дарья Бирюкова рассказала студентам ГАУГН и гостям из других вузов и школ об основных философских и практических обоснованиях практики приготовления чая для современного человека, как динамической медитации и универсального «лекарства от всех болезней».

Она поделилась, как качественно организовать практику чайной церемонии, выбрать качественный живой чай и воду, подобрать минимально необходимую чайную утварь, подготовить пространство для создания чайной сцены («часи»). Во время мероприятия проговорили, как правильно сидеть и держать чашку, как работать с посудой во время чайной церемонии.

Участники встречи также обсудили историю развития и философию чайной культуры в Китае, поговорили о разнообразии чая, его особенностях произрастания, изготовления и заваривания.

Лектор также поделилась своим опытом участия в сборе и производстве чая с деревьев на севере Лаоса, угостила лаосским и чёрным (по-китайски: красным) чаем.

Китайский разговорный клуб ГАУГН знакомит студентов с китайской культурой, рассказывает о том, чем живет современный Китай, привлекает к изучению китайского, сделав процесс увлекательным, не ограничиваясь рамками академических учебников. Каждый месяц клуб проводит разговорные встречи на китайском языке с носителями языка, а также открытые лекции и интересные мероприятия.

Актуальную информацию о мероприятиях клуба можно найти в сообществе Китайского разговорного клуба ГАУГН.

Фотоматериал предоставлен членами Китайского разговорного клуба ГАУГН.